Kilkenny는 FBD가 후원하는 아일랜드 레스토랑 협회(RAI)가 운영하는 이니셔티브인 아일랜드 최고의 미식가를 위한 시상식에서 최우수상을 수상했습니다.
Kilkenny는 현지 생산자부터 음식 축제, 농산물 직판장과 산책로, 요리 학교와 가스트로 펍, 정기적으로 비평가들의 찬사를 받고 전국적인 관심을 받는 미슐랭 스타 식사 경험에 이르기까지 활기찬 음식과 환대 제공으로 전국적으로 유명합니다.

심사 과정은 치열했으며 테이스트 킬케니, 킬케니 관광청, 킬케니 LEO, 킬케니 카운티 의회, 킬케니 상공회의소 및 KLP에서 레스토랑, 요리 학교, 소매업체, 숙박 시설 및 활동 제공업체, 미디어 파트너 및 축제 주최자에 이르기까지 이해 관계자를 참여시키는 협력적 접근 방식이 필요했습니다. 카운티 전역에서.

XNUMX월에 존경받는 심사위원단이 킬케니 시와 카운티의 활기찬 요리 문화를 직접 체험하는 빡빡한 일정을 위해 이 도시를 방문했습니다. 투어는 스타일리시하게 시작되어 심사위원들이 빈티지 자동차를 타고 케이크 데코레이션에 대한 첫 수업을 듣게 했으며 도시 전체에서 킬케니 최고의 시설을 방문하고 제공되는 음식 경험의 색상과 생동감을 시연했습니다. 쇼콜라티에에서 가스트로 다이닝, 빈티지 티, 위스키와 진 시음, 드라이버 사이다, 챔피언 버거에서 비건 채식, 전통 아일랜드 요리, 수상 경력에 빛나는 레스토랑에 이르기까지 심사 위원들은 미식가와 그들이 방문할 수 없었던 모든 것에 대한 광범위한 스펙트럼을 경험했습니다. 모든 장소에서 그들은 도시와 카운티의 나머지 최고를 자세히 설명하는 정보 포트폴리오를 받았습니다.

킬케니에서 가장 유명하고 영원히 붐비는 거리 중 한 곳에서 심사위원들은 Kieran 거리와 동의어인 비스트로 커피 문화에 흠뻑 젖었고, 자전거를 타고 마을을 가로질러 길거리 음식 제공과 푸드 맵에 새로 추가된 사항을 살펴보고 즐길 수 있었습니다. # 영광스러운 햇빛에 맛 킬 케니.

#tastekilkenny 및 그 회원들과 협력하여 Kilkenny Tourism이 주최하고 지원하는 이 쇼케이스는 지역 식품 생산자, 제품의 품질, 양조업자와 양조업자가 보여주는 혁신, 끊임없이 진화하는 다양한 식도락가 장면과 함께 미국 식품 부문의 증거입니다. Kilkenny는 Kilkenny가 듣고, 적응하고, 진화하여 Foodie Destination 2018의 왕관을 획득했다고 심사위원들을 설득했습니다.

이 상은 Lisnavagh House Rathvilly의 리셉션에서 수여되었으며 Kilkenny의 놀라운 공동체 정신과 진정한 협력을 높이 평가한 Wendy Kavanagh 판사와 Zack Gallagher 판사가 수여했습니다.

Kilkenny Tourism의 Naoise Nunn은 "매우 경쟁이 치열한 후보자 중에서 2018년 Foodie Destination Award의 수상자로 선정된 것을 기쁘게 생각합니다. 우리는 Kilkenny의 음식 업계가 제공해야 하는 것을 매우 자랑스럽게 생각하며 계속해서 투자를 계속할 것입니다. 전체 투표의 25%를 차지하는 온라인 투표에서 Kilkenny에 투표해주신 모든 분들과 Kilkenny's Food 제품 및 모든 제품의 최고를 선보이는 데 참여한 모든 분들께 감사드립니다. 수년에 걸쳐 Kilkenny의 Foodie 자격 증명을 개발하기 위해 열심히 일한 사람들 미식가 영웅 상, 새로운 플레이어 및 더 크고 더 나은 Savor Kilkenny 축제가 열리면서 Kilkenny 음식은 좋은 공간에 있습니다.